Rib eye steak

Rib eye steak
728×90 ( Header Banner )

Rib eye steak

Η Φλωρεντία Κυθραιώτου μία πανεύκολη, ξεχωριστή συνταγή.

Συστατικά

  • 2 rib eye steaks,
  • 2 κουταλιές ελαιόλαδο,
  • 2 κουταλιές βούτυρο,
  • αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Βήματα

  • Βήμα 1

    Αλείφετε τα rib eye steaks με το ελαιόλαδο και πασπαλίζετε με αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

  • Βήμα 2

    Τοποθετείτε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε δυνατή φωτιά να ζεσταθεί καλά και θωρακίζετε το rib eye καλά και από τις 2 μεριές.

  • Βήμα 3

    Τοποθετείτε τα rib eye σε ένα ταψάκι και τελειώνετε το ψήσιμο σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C, για 4-5 λεπτά. Αφαιρείτε τα rib eye steaks από τον φούρνο, τα αλείφετε με τις 2 κουταλιές βούτυρο και σερβίρετε σε μεγάλα ατομικά πιάτα με τα ψητά βουτυράτα λαχανικά.

Related posts